Pengaruh Atmosfer, Citra Rasa dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian di Tomorro Coffe Rantauprapat

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh atmosfer, citra rasa, dan pelayanan terhadap keputusan pembelian konsumen di Tomorro Coffee Rantauprapat, baik secara parsial maupun simultan. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh semakin ketatnya persaingan pada industri kuliner, sehingga konsumen tidak hanya mempertimbangkan kualitas produk, tetapi juga pengalaman yang diperoleh melalui suasana tempat dan pelayanan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksplanatori (explanatory research) dan desain cross-sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang melakukan pembelian di Tomorro Coffee Rantauprapat selama satu minggu sebanyak 132 orang. Sampel penelitian ditentukan menggunakan rumus Slovin dengan teknik random sampling dan diperoleh sebanyak 100 responden. Pengumpulan data dilakukan melalui kuesioner dengan skala Likert 1–5, sedangkan analisis data dilakukan menggunakan bantuan SPSS versi 26. Teknik analisis meliputi uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi (R²). Variabel penelitian terdiri atas atmosfer sebagai variabel independen pertama, citra rasa sebagai variabel independen kedua, pelayanan sebagai variabel independen ketiga, serta keputusan pembelian sebagai variabel dependen. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan gambaran empiris mengenai faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen serta menjadi bahan pertimbangan bagi Tomorro Coffee Rantauprapat dalam menyusun strategi pemasaran yang lebih efektif

GS Cited Analysis